所在地:台灣
森林餐吧!料理主廚-王美娟
森林餐吧!料理主廚-王美娟
作者 王美娟
譯者 牡丹DOC
出版 KISA
ISBN
出版日期 2021-11-09
線上出版日期 2021-11-09
語言別 中文
閱覽人次(56)

唯有在地新鮮食材入菜,增加旅客印記。

來自佳冬的牡丹媳婦王美娟,婚後與先生定居部落已有17年之久,本身對料理有興趣,經常與族人將在地農特產品入菜,研發各種美味佳餚。

炒山蘇
培根山蘇卷
梅子味噌山蘇
刺蔥三杯雞
涼拌山豬肉
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