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森林餐吧!料理主廚-王美娟
作者
王美娟
譯者
牡丹DOC
出版
KISA
ISBN
出版日期
2021-11-09
線上出版日期
2021-11-09
語言別
中文
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書籍簡介
唯有在地新鮮食材入菜，增加旅客印記。
作者介紹
來自佳冬的牡丹媳婦王美娟，婚後與先生定居部落已有17年之久，本身對料理有興趣，經常與族人將在地農特產品入菜，研發各種美味佳餚。
本書目錄
炒山蘇
培根山蘇卷
梅子味噌山蘇
刺蔥三杯雞
涼拌山豬肉
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