新好茶是於民國67年隨著現代文明的來臨，考慮到交通、教育、醫療與就業等問題，不得不從有瀑布、溪谷、吊橋與石板屋，但已無法過著自給自足、無憂無慮生活的舊好茶，集體遷村到南隘溪畔的台地上形成的新部落。新、舊好茶之間需要徒步4個小時才能到達，其間要經過瀑布、坡度很陡的陡峻山道、以及驚險刺激的斷崖，不僅需要體力好，更要有膽識，雖然辛苦，但魯凱之美也全在這裡。

 

相較於舊好茶，新好茶房屋的排列較為整齊現代，房舍依地形高低而建，建築物雖是用水泥磚塊推砌而成，但族人們仍在外牆上用石板加以裝飾，嵌有各式魯凱雕刻，以彰顯這家人的身份地位，幾百戶人家的圖案都不相同，圖騰之美，各具特色，遊客可由外牆上的圖騰先行認識這家人的歷史故事。新好茶適合露營、烤肉、戲水，當地也提供簡單的民宿，可在此享受山中清風明月，也是前往舊好茶考古一探真正魯凱文化的中繼站。

 

好茶部落是山地管制區，前往新好茶唯一的方式是自己開車，走國道三號高速公路，下九如出口交流道，接省道24線到水門村，沿著路標走到瑪家鄉的原住民文化園區，每人需購買120元的入園費，並需事先向屏東縣警察局辦妥甲種入山證，無法在當地簽發。

 

魯凱小米酒是遊客非嚐嚐不可的自家釀的小米酒，酸甜的小米酒加上熱咖啡，喝起來有股奇特的酸味，酸甜溫潤，也很不錯，其他有創意的小米酒與西餐結合，也是很值得嚐嚐的原住民風味的餐飲。

 

石板烤肉是最具代表性的魯凱族名菜，光是聞到烘烤的香味就讓人的唾腺加速分泌。以前石板烤肉用的是山豬肉，現在則是以毛豬替代，作法是先將豬肉用鹽水泡過，再放在石板上烤。石板要越黑越好，炭火則以實心無煙的龍眼木或相思木為佳。經過炭烤的山豬肉，將多餘的油脂逼出來，再放至石板小火慢烤，烤至熟透香Q，兩面金黃，外皮酥脆，即可切片裝盤，令人口齒留香。