屏東鹽埔鄉-DOC特色發展: 1、培訓師資及配合在地花卉植物製作手工清潔劑，利用網路做銷售。 2、編入教導將故事書數位化，增加故事書的豐富度，讓聽故事更有趣味性。 3、藉助課程研習學習將紀錄紅瓦厝與菸
阿Van老師以身作則，從阿Van的廚房出發，與在地菇農推動高士新特產，採自然農法，截枝不截幹，運用大自然的先天條件，運用陽光充份日曬之後，讓香菇自然乾燥，最後變成充滿天然菇香的獨一無二太陽菇！
到過排灣族部落的人應該都會對cinavu(奇拿富)這個原住民傳統美食的風味感到留戀。在過去的生活裡，奇拿富只有在祭典、節慶、生育、遠行、從軍、結婚時才會有，因為奇拿富的食材取得不易 材料:生豬肉1斤.
