所在地:台灣
佳冬頂瓜瓜
作者 佳冬DOC
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出版日期 0000-00-00
線上出版日期 2017-12-12 15:38:47
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「瓜苗嫁接」是佳冬鄉在地深根的技術文化,尤以西瓜苗嫁接是在台灣相當著名且具產業影響力的技術,其中也附加相當豐富的在地鄉土教學的教育價值,在佳冬的瓜苗嫁接場,西瓜苗嫁接對象主要都選擇南瓜苗,因為南瓜抗體基因佳,可以協助西瓜苗在滋長的過程中,比較不易病變或衰弱。

另外我們也想分享在地的產業故事讓更多人了解,早期佳冬鄉的西瓜農,一年內有將近三分之一的時間都不待在家鄉,他們會帶著嫁接完成的西瓜苗,去環台尋找台灣各地適合種植西瓜的地方,經過我們早期瓜農們的努力開拓耕耘,現在在外面許多地方只要銷售一顆西瓜,都有與我們在地的經濟有相當的關連。

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