陳純卿老師在車城國中教書至退休歷時30年，退休後又在社區當起志工為長輩們服務，因熱愛料理所以對食物烹煮方面極為注重健康，更是利用在地當令食材，料理出好吃的社區健康餐，口味深得婦女朋友喜愛，紛紛向陳老師請益，陳老師也不吝指導學員料理的撇步，為熱愛的料理注入新生命，平日在社區所料理的餐點也深受關懷據點長輩喜愛。