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五月五來呷粽-客家粽

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前製作業 1.粽葉放入鍋內煮5分鐘，浸泡冷水24小時撈出，清洗晾乾。 2.花生泡水加入少許鹽巴，浸泡8個小時，放入冷凍。 3.香菇、魷魚泡冷水至軟為止。 4.長糯米加入少許鹽巴(幫助消化)。內餡製

「燒畫藝術竹子篇」文化典藏

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用燒畫技術製作每把獨一無二的月琴，月琴上頭皆是他記憶中的美麗風情，身體力行的傳承家鄉文化，傳的不單是歷史脈絡上的古樸，更賦予恆春民謠延續創新的生命力。

「燒畫藝術魚兒篇」文化典藏

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