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丸昌小廚房 - 樹籽蒸魚
丸昌魚行是成功鎮經營50年以上的老字號漁舖,也是成功群聚的成員之一,在彭老師堅持傳統、新鮮、無負擔的理念下,確保消費者吃得到健康的手工旗魚丸,但民眾對於魚丸的料理方式大多是選擇煮湯,因此彭老師透過DO
丸昌小廚房-黃瓜燴旗魚丸
丸昌魚行是成功鎮經營50年以上的老字號漁舖,也是成功群聚的成員之一,在彭老師堅持傳統、新鮮、無負擔的理念下,確保消費者吃得到健康的手工旗魚丸,但民眾對於魚丸的料理方式大多是選擇煮湯,因此彭老師透過DO
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